はりおくん

　　　ちょうど去年の夏。

　　　「ぶりえるくん2号」のページで、ちらっと書きました。

　　　水出しコーヒー器具が欲しいと！！！

はりおくん

　　　・・・でもなあ。

　　　お値段的には、3～5人用の、一番小さいものは、一万程度で買える。
　　　普通の人には高いと思うけど、私的には、コーヒー器具、じゃかすか活躍して
　　　もらうものだし、まにあ的には、決して高いもんではないのだ！！

　　　じゃあ何が「でもなあ」なのかというと・・・。

　　　今、キッチンが手狭なのだ。

　　　喫茶店でよく見る、でかい器具を買うんでなく、上記の一番小さいものでも、
　　　高さ50センチはあるもんだし・・・、

　　　現在すでに、ぶりえるくん1号、2号と、ちょっと無理気味に、鎮座させている。

　　　それに、ガラスだからねえ。

　　　自分がうっかり屋さんである上に、大人しいとは決して言えない、どたどた姉妹
　　　だっている。

　　　しょうがないから、ちゃりこが今の、ぱあこくらいになるまで、じっと我慢の子。

　　　いつか水出し器具を置いて、うぷぷぷぷ♪と、しあわせな笑みを洩らすその日
　　　までえええええええ！！

　　　・・・と思ってた矢先。

　　　楽天の、あるコーヒー屋さんのHPに、こんなものが載っていた。

　　　　「水出しコーヒーポット」

　　　・・・まあ麦茶とか（うちではアイスコーヒーも）入れておく容器に、細長
　　　ドリッパーがついたようなもの。（ガラス製）

　　　中細挽きした粉を、細長ドリッパーに入れ、水ドリップした後、8時間待つと
　　　出来上がり。

　　　深煎り豆3種付きのセットで、3000円くらいで売っていた。
　　　（たぶん単品だと1500円くらい）

　　　あっこれ、お手軽でいいかも。

　　　自分で水出し淹れたことないから、とりあえず飲んでみたーーーい！！

　　　水で淹れると、熱が加えられないから、変質のないそのままの旨味が、抽出
　　　できる云々・・・といううんちくは、いろんなトコで読んでいて、ちょっと
　　　自分で体験してみたーーい・・・と、思っていたのだ。

　　　と、いうわけで購入しました。

　　　届いたその日の夜。

　　　早速じっっくり水どりっぷ♪

　　　あああああああーー胸どきわくで、眠れなーい♪（というのはうそ）

　　　起きて、何をさておき飲んでみると、おおおおおお！これはっ！！！

　　　すごく不思議な味！　月並みな言い方になってしまうけど、雑味がない、
　　　クリアな味。
　　　まろやかで、コクがある・・・というの？？

　　　すらりんがうまい言い方しました。

　　　　「薄いんだけど、味は濃い。
　　　コーヒーとはまた違った、別の飲み物」

　　　おううう！　まさにその通り！！

　　　私、作って飲む人。
　　　あなた、飲んで語る人。（笑）

　　　そんなわけで、またまた新しいコーヒーの楽しみが増えたのです♪
　　　水ドリップは、ちょっと面倒といえば面倒だけど、そんな手間など惜しく
　　　ない、素敵な味わいです。

　　　さて、このポットのお名前は、（ハリオ製なので）「はりおくん」かな。（笑）
　　　初代はりおくん。

　　　立派な水出し器具、ハリオ製いろいろあるので、もしいつか買うのが、
　　　ハリオ製だったら、その子は「はりおくん2号」？（安易過ぎ）

　　　（04・08・09）